BRZI KOLAČ

 Sastojci:
- 250 grama keksa (kakve god imate, čokoladni, obični, integralni)
- 125 grama putra
- 3 žlice kokosa
- 2  banane malo zrelije
- 250 grama krem sira
- 3 žlice kakaa
- sok 1 mandarine
- ukras po želji
Priprema
1. Sameljite kekse. Otopite maslac te ga dodajte keksima zajedno s kokosom. Stisnite u kalup.

2. Zajedno izmiksajte banane i krem sir te dodajte tri žlice kakaa i sok jedne mandarine.

3. Miks raspodijelite po keksima. Spremite kolač u zamrzivač i ostavite pola sata da se stisne.

4. Kolač ukrasite po želji. Suzana ga je ukrasila amarant pahuljicama, jestivim cvijećem nevena i mandarinom.
Kolač od keksa, banane, krem sira i soka od mandarine ne peče se, a gotov je za 5 minuta. Jedino se trebate strpjeti pola sata da se stisne u zamrzivaču.