KEKS TORTA

Sastojci – Brza keks torta:

• 500 g Petit beurre keksa
• 500 ml mlijeka + mlijeko za umakanje keksa
• 4 žumanceta
• 6 kašika šećera
• 1 vanilin šećer
• 4 kašike brašna
• 1 kašika maslaca

Priprema – Brza keks torta:

1. korak: 500 ml mlijeka, 4 kašike šećera i maslac staviti da provri.
2. korak: Žumanca izmješati sa 2 kašike šećera, brašnom i malo mlijeka (tek da se napravi masa koju možete sipati).
3. korak: U vrelo mlijeko polahko sipati masu sa žumancima, stalno mješajući.
4. korak: Kuhati oko 2 minuta. Ostaviti da se ohladi.
5. korak: Keks umakati u toplo mlijeko i slagati na tacnu. Filovati ohlađenim filom i odozgo staviti još jedan red keksa.
6. korak: Po želji, Brza keks torta se može ukrasiti šlagom ili šamom od preostalih bjelanaca, a preko izrendati čokoladu ili poređati sitno iseckano voće.

Vaša Brza keks torta je spremna.