četvrtak, 11. kolovoza 2016.

PILETINA U BIJELOM UMAKU



SASTOJCI:
Piletina u bijelom umaku
500 grama pilećih prsa
1 vrhnje za kuhanje
luk
curry
sol
papar
peršin
senf
  PRIPREMA:

1. piletinu izrežite na trakice te ih posolite, popaprite, stavite curryja te po želji i malo vegete te stavite u frižider na oko pola sata
2. na ugrijanom ulju, ispećite trakice od piletine do zlatne boje te ih stavite sa strane 
3. na tome istome ulju, popržite luk dok ne bude staklast i omekšan ili ako ne želite crveni luk, možete staviti režanj bijeloga luka, zatim stavljamo vrhnje za kuhanje te kada zakuha, stavite sol, papar  te malo senfa, dobro promiješati te zatim vratiti piletinu u umak te kuhati još 5 min.

Nema komentara:

Objavi komentar